떡볶이 종류
오뎅 떡볶이
떡볶이와 함께 오뎅이 들어간 버전으로, 오뎅이 부드러운 식감과 함께 떡의 쫄깃한 식감이 어우러져 맛이 일품이다.
고추장 떡볶이
대표적인 떡볶이의 종류 중 하나로, 양념장 대신 고추장을 사용한다.
고추장의 진한 맛과 떡의 쫄깃한 식감이 어우러져 더욱 맛있다.
치즈 떡볶이
떡볶이에 치즈를 추가한 버전으로, 매콤한 맛에 치즈가 어우러져 깊고 진한 맛을 더해준다.
꼬막 떡볶이
꼬막을 넣어 끓인 떡볶이로, 꼬막의 짭쪼름한 맛과 함께 떡의 쫄깃한 식감이 어우러져 새로운 맛을 선사한다.
해물 떡볶이
해산물을 추가한 떡볶이로, 오징어, 새우, 문어 등의 해산물을 넣어 끓이며,
해산물의 맛이 더해져 더욱 맛있는 떡볶이가 된다.
라볶이
떡볶이와 라면을 함께 끓여 만든 메뉴로, 라면의 맛과 떡의 쫄깃한 식감이 어우러져 더욱 맛있다.
산낙지 떡볶이
산낙지를 추가한 떡볶이로, 산낙지의 특유의 짭쪼름한 맛과 떡의 쫄깃한 식감이 어우러져 색다른 맛을 느낄 수 있다.
떡볶이 레시피
떡볶이는 대표적인 한국 길거리 음식 중 하나로, 쫄깃한 떡과 매콤한 양념 소스로 만들어진 인기 있는 음식입니다. 이번에는 떡볶이를 집에서 간단하게 만들 수 있는 레시피에 대해 소개하겠습니다.
떡볶이 재료
떡 400g
양파 1/2개
어묵 2줄
청양고추 1개
대파 1/4대
식용유 1T
떡볶이 양념 재료
고추장 3T
고운 고춧가루 2T
다진 마늘 1T
국간장 2T
설탕 2T
물 1컵
떡볶이 만드는 법
1. 떡은 미리 물에 담가 부드럽게 불립니다.
2. 양파, 어묵, 청양고추, 대파는 적당한 크기로 썰어 준비해 놓습니다.
3. 팬에 식용유를 두르고 준비한 채소들을 넣어 볶아줍니다.
4. 불린 떡을 넣고 떡이 투명해질 때까지 볶아줍니다.
5. 떡이 투명해졌으면 떡볶이 양념 재료를 모두 섞어 넣고 끓입니다.
6. 양념이 끓어오르면 불을 줄여 떡볶이가 양념에 잘 베이도록 조금씩 물을 넣어가며 조절해줍니다.
7. 양념이 끓어오르고 떡볶이가 양념에 베이면 불을 끄고 대파를 뿌려 마무리합니다.
이렇게 간단한 레시피로 집에서도 맛있는 떡볶이를 쉽게 만들 수 있습니다. 만약 더 매운 맛을 원한다면, 고운 고춧가루 대신 고추장을 더 많이 넣어주시면 됩니다. 떡볶이는 간단하게 만들어 먹기 좋은 음식이지만, 매운 맛을 좋아하는 사람이나 한국 음식을 좋아하는 외국인들에게도 인기 있는 음식입니다.
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떡볶이 맛집
명동달인떡볶이
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신세계떡볶이 - 명동 쌀떡볶이, 떡볶이 맛집 | 다이닝코드, 빅데이터 맛집검색
맛4.8, 가격3.6, 친절4.6 명동에 있는 유명한 떡볶이집. 저녁에 가면 재료소진으로 못 먹은적이 있어서 종로에 간 김에 낮에 방문해서 먹었네요. 떡볶이 가격이
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서울 중구 명동에 위치한 명동달인떡볶이는 오랜 전통을 자랑하는 떡볶이 맛집으로 유명합니다.
쫄깃한 떡과 매콤한 양념 소스가 일품이며, 도수지, 어묵 등 추가 주문 가능합니다.
이문설농탕 떡볶이
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신토불이 떡볶이 - 아차산 떡볶이, 핫도그 맛집 | 다이닝코드, 빅데이터 맛집검색
맛4.4, 가격4.1, 친절3.5 첫 방문 계기는 한지민 떡볶이 네이밍에 혹함. 떡볶이 맛집 투어 책에도 가장 첫번째로 방문하는 가게로 소개될만큼 떡볶이러버에게도
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서울시 마포구에 위치한 이문설농탕은 유명한 설렁탕 맛집으로도 유명하지만, 떡볶이도 일품입니다.
특유의 국물맛이 일품이며, 적당한 매운맛으로 여성들도 즐겨먹는 맛집입니다.
오뎅탕&떡볶이 진미식당
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애플하우스 - 이수 떡볶이, 무침군만두 맛집 | 다이닝코드, 빅데이터 맛집검색
맛4.0, 가격4.1, 친절3.2 언제먹어도 맛있는 추억의 반포 애플하우스 입니다. 이수쪽으로 이전하고 나서는 처음 가봤는데 깨끗하고 넓고 좋네요. 먹자골목에 위
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서울 성동구 성수동1가에 위치한 오뎅탕&떡볶이 진미식당은 분위기가 좋아 애정하는 팬들이 많습니다.
육수가 일품이며, 떡도 쫄깃하고 양념도 일품입니다.
동대문엽기떡볶이
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동대문에 위치한 엽기떡볶이 체인점 중에서 가장 유명한 동대문엽기떡볶이입니다.
엽기떡볶이 특유의 매운맛과 고소한 맛이 일품입니다.
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인천 송도에 위치한 떡볶이골목은 한국에서 유일한 떡볶이 테마공원으로, 다양한 종류의 떡볶이를 맛볼 수 있습니다.
특히 떡볶이 외에도, 어묵, 만두, 오뎅 등 다양한 분식 메뉴도 함께 즐길 수 있습니다.
셰프들의 떡볶이 레시피 추천 영상
https://www.youtube.com/watch?v=t4Es8mwdYlE
https://www.youtube.com/watch?v=xFtP_fZBYVk
https://www.youtube.com/watch?v=roA-HHX9-GU
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